SANTE

Santé : qui veut la peau du Nutri-Score ?

En quelques années, le logo nutritionnel a convaincu scientifiques, consommateurs et acteurs de santé publique, en France comme dans plusieurs pays d’Europe. Mais les plus gros industriels ainsi que l’Italie résistent, bien décidés à l’empêcher de triompher à Bruxelles. …

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LOISIRS

Les quartiers de Tokyo à visiter absolument

Tokyo, la capitale du pays du Soleil-Levant, détient des trésors saisissants. Le dépaysement est total et le voyageur n’est jamais au bout de ses surprises. Dans cette ville, des découvertes sensationnelles vous attendent à chaque coin de rue. Des temples …

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LOISIRS

12 Fêtes japonaises à ne pas manquer

Une chose est sûre, on ne s‘ennuie pas au Pays du Soleil Levant ! Dans l’archipel, l’année est rythmée par de nombreuses fêtes traditionnelles. Entre le Nouvel An japonais, l’arrivée du printemps, la célébration de l’été ou encore les cérémonies des …

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LOISIRS

Les meilleurs proverbes japonais

Quoi de mieux que l’art et la littérature pour s’imprégner d’une nouvelle culture ? Lire des proverbes japonais aide à comprendre les valeurs morales qui animent l’archipel depuis des générations. Aujourd’hui, Univers du Japon vous propose une immersion dans la …

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LOISIRS

Minimalisme japonais et philosophie de vie

Et si vivre avec moins rendait plus heureux ? Encore une fois, le lifestyle nippon est source d’inspiration dans le monde. Le minimalisme japonais est l’art de s’abstenir du superflu pour laisser l’essentiel s’exprimer. Un courant qui touche aux domaines de …

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LOISIRS

Comment préparer un vrai bento ?

La lunch box japonaise a le vent en poupe. Saine, équilibrée et qui plus est, élégante, elle séduit les adeptes de la healthy food dans les espaces de coworking ! Encore faut-il savoir préparer un bento correctement. Comment trouver la boîte …

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LOISIRS

Setsubun, la fête du lancer de haricots

Au Japon, certaines fêtes sont absolument incontournables. C’est le cas du festival Setsubun qui amuse beaucoup les petits et les grands ! Lors de ce jour spécial qui marque le passage de l’hiver au printemps, les Japonais célèbrent la nouvelle saison. …

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LOISIRS

Origami : Tout savoir sur le pliage japonais

Qui n’a jamais réalisé un avion ou une cocotte en papier ? Des grues aux fleurs, en passant par les grenouilles sauteuses, l’origami japonais fascine les petits et grands du monde entier. Cet art apparu à l’antiquité s’est considérablement développé au …

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