SANTE
Quels sont les risques des régimes « extrêmes » pour la santé ?
Perte de poids rapide, promesses spectaculaires, résultats « avant / après » bluffants… Les régimes dits « extrêmes » attirent. Mais à quel prix pour la santé ? On fait le point avec Nathalie Somville, diététicienne nutritionniste.