USA : une laitue à l’origine des “diarrhées explosives“


Les autorités sanitaires américaines ont identifié la source de l’épidémie de cyclosporose qui touche cinq États : un parasite présent dans de la laitue iceberg servie par la chaîne de fast-food Taco Bell. Plus de 1.600 personnes ont été infectées et 94 hospitalisées, après la consommation de produits provenant d’un fournisseur mexicain contaminé.

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