AGRICULTEURS

Quand les usines à œufs remplacent les poulaillers : plongée dans ces structures XXL qui exploitent des centaines de milliers de poules

Chaque année en France, 16 milliards d’œufs sont pondus. Pour répondre à la demande croissante des consommateurs, des structures gigantesques capables de traiter 800 000 œufs par jour se développent sur le territoire.

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AGRICULTEURS

Ressources en eau : « Derrière les reculs écologiques du gouvernement, il y a la volonté de faire taire un monde à venir »

Si le moratoire sur les décisions liées à la politique de l’eau marque un recul sans précédent en matière de préservation de la ressource en France, il met aussi à mal la démocratie environnementale, dénonce Ludovic Brossard, vice-président de la collectivité…

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AGRICULTEURS

Municipales 2026 : les cantines, un levier crucial aux mains des maires pour une alimentation plus saine et vertueuse

Même si, statistiquement, les communes tenues par la droite apparaissent comme moins allantes pour verdir leurs cantines, des maires de différents bords politiques agissent pour relocaliser l’approvisionnement et favoriser le bio.

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AGRICULTEURS

Face à la crise climatique, des experts européens indépendants appellent à une mue en profondeur du secteur agricole

Dans un rapport publié mercredi 11 mars, le Conseil scientifique consultatif européen sur le changement climatique préconise une réforme graduelle des subventions de la politique agricole commune et une baisse de la consommation de viande.

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AGRICULTEURS

Dans l’Yonne, la fièvre de l’agrivoltaïsme donne des sueurs froides à un territoire touristique

Alors que le territoire de Puisaye-Forterre connaît un nouvel élan grâce au tourisme, des habitants redoutent l’effet repoussoir de gros projets agrivoltaïques. La problématique s’invite dans la campagne électorale.

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ENVIRONNEMENT

Municipales : qu’ont fait les maires écolos depuis 2020 ? Dix mesures passées au crible

Au-delà de la diversité des contextes, l’écologie municipale a mené des politiques devenues des « marqueurs ». Leur philosophie, leur mise en œuvre, les réussites, les échecs : tour d’horizon dans les villes dirigées par des maires verts.

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AGRICULTEURS

Au siège national de la Coordination rurale, dans le Gers, un collectif de salariés dénonce un climat délétère

Syndicat agricole adepte des méthodes musclées sur le terrain, la CR est accusée par plusieurs employés de son quartier général, qui doit déménager à Agen, de leur faire subir un management chaotique et brutal.

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AGRICULTEURS

« La banane devance tous ses concurrents et ne fait pas de quartier à la pomme, reléguée au deuxième rang depuis quelque temps »

Les Français plébiscitent de plus en plus ce fruit tropical au goût sucré, peu coûteux, omniprésent toute l’année et mis en avant par les supermarchés, analyse Laurence Girard, journaliste au service Economie du « Monde ».

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AGRICULTEURS

Les oubliés des titres-restaurant

Créé pour que les salariés puissent déjeuner dans de bonnes conditions d’hygiène, le « bon repas » participe aussi aujourd’hui à leur pouvoir d’achat, mais seule une partie des travailleurs en profitent. Le changement d’usage a créé un problème d’équité. Un projet…

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AGRICULTEURS

Les oubliés des titres-restaurant

Créé pour que les salariés puissent déjeuner dans de bonnes conditions d’hygiène, le « bon repas » participe aussi aujourd’hui à leur pouvoir d’achat, mais seule une partie des travailleurs en profitent. Le changement d’usage a créé un problème d’équité. Un projet…

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AGRICULTEURS

Dans les Caraïbes, les marins pêcheurs « évitent de s’éloigner des côtes » par peur des frappes américaines

Plus de 150 personnes ont été tuées, depuis septembre 2025, lors de bombardements américains, dans le cadre de la lutte contre le narcotrafic en mer des Caraïbes et dans l’océan Pacifique. Dans les Petites Antilles, deux personnes sont portées disparues depuis le…

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