Pour qu’une famille de quatre personnes mange sainement, cela représente au minimum 38% d’un SMIC. L’accès à ces produits essentiels demeure insuffisant pour une part croissante de la population. En cause : les mécanismes de formation des prix et, en particulier, la péréquation des marges opérée par la grande distribution.
Face à l’insuffisance des réponses apportées par le gouvernement :
⚖️Familles Rurales saisit l’Autorité de la concurrence afin de demander l’ouverture d’une enquête sectorielle sur la formation des prix au sein des filières et la péréquation des marges dans la grande distribution alimentaire.
💡 Familles Rurales demande, avec un collectif d’associations, d’imposer à la grande distribution la vente à prix coûtant de 100 produits recommandés par le PNNS en lien ici https://www.famillesrurales.org/pouvoir-dachat-ces-100-aliments-bons-pour-la-sante-doivent-etre-prix-coutant
📎Retrouvez l’Observatoire des prix 2025 : https://www.famillesrurales.org/13334/snanc-et-observatoire-des-prix-2025
Communiqué de presse – Paris, 12 février 2026