Entre 1783 et 1788, une série de catastrophes climatiques (gel, grêle, sécheresse) détruit les récoltes françaises. En 2 ans, le prix du pain augmente de 75%. Le peuple affamé se soulève et c’est cette crise agricole qui a changé le cours de notre Histoire.
Et aujourd’hui ? Le 14 juillet tombe toujours en pleine période de moisson. Sauf qu’un autre phénomène s’invite désormais dans l’équation : plusieurs communes françaises annulent leur feu d’artifice chaque été, faute de pouvoir garantir l’absence de risque d’incendie.
Le climat qui a nourri notre Histoire est aujourd’hui celui qu’il faut apprendre à affronter.
C’est tout l’enjeu de la transition agricole : accompagner les agriculteurs face à ces nouveaux risques. Chez MiiMOSA, c’est notre mission depuis 2015.