Photos from INRAE’s post

Et voilà, le Salon de l’Agriculture 2026, c’est terminé 🚜

🧪Sur notre stand, vous avez pu découvrir, pendant 9 jours, comment la recherche élabore des solutions pour mieux gérer l’eau, protéger les forêts, accompagner l’évolution de l’élevage, préserver les cultures, intégrer l’IA et la robotique en agriculture…

🦠 Et la grande star ? La fermentation. Un procédé ancestral qui pourrait bien transformer notre façon de manger demain. Quiz, démonstrations, escape game : vous avez joué le jeu (et les bactéries ont gagné en popularité).

Un immense bravo aux équipes mobilisées et merci à vous pour votre curiosité et vos échanges. 👏

Rendez-vous l’an prochain pour continuer à transformer les recherches en solutions ! 😉

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